INDAGINE MICROSCOPICA SULLA DEPOSIZIONE DI METABOLITI SECONDARI NEL CUORE ROSSO DEL FAGGIO

Abstract

Il durame facoltativo del faggio (Fagus sylvatica L,) si caratterizza per la scarsa durabilità e per l'intensa colorazione marrone-rossastra. In questo lavoro sono state documentate le tipologie più frequenti di deposizione dei metaboliti secondari nel legno di faggio affetto da cuore rosso. La deposizione dei metaboliti secondari all'interno delle cellule sembra avvenire secondo tre tipologie fondamentali: sotto forma di elementi sferici più O meno grandi; sotto forma di patina sulle pareti; nei casi più estremi il contenuto di estrattivi è tale da riempire completamente il lume cellulare. Tali metaboliti secondari sono deposti per assolvere essenzialmente una funzione di barriera meccanica contro le avversità più varie, che includono l'attacco di qualche agente patogeno ma anche la semplice perdita del tenore di umidità nel legno non più efficiente nel trasporto idrico.