SALBITANO, F.; MARCHETTI, L.; DA SILVEIRA BUENO, R.; CHIRICI, G.; MARCHETTI, M. Foreste a tavola: i consumi alimentari inducono la crescente deforestazione tropicale e sub-tropicale anche in Italia. L’Italia forestale e montana, [S. l.], v. 76, n. 4, p. 171–195, 2021. DOI: 10.4129/ifm.2021.4.02. Disponível em: https://italiaforestalemontana.it/index.php/ifm/article/view/984. Acesso em: 7 ott. 2026.